3 Jenis Bunga yang Bisa Diolah Jadi Makanan Sehat

Jakarta, 10 Desember 2013

Agar kebutuhan gizi keluarga tercukupi, tentunya saat memasak Anda akan selalu memasukkan sayuran ke dalam daftar menu makan keluarga Anda sehari-hari. Beberapa sayuran yang Anda gunakan tentu daun atau batangnya. Tapi tau tidak di 2018 ternyata mengkonsumsi bunga menjadi trend. Karena itu ada juga lho beberapa sayuran atau tumbuhan yang bunganya juga bisa Anda konsumsi dan tentunya bermanfaat untuk kesehatan keluarga Anda. Simak yuk bunga apa saja yang bisa diolah menjadi makanan sehat keluarga Anda.

Bunga Sedap Malam

Untuk Anda yang senang dengan masakan khas Palembang yaitu tekwan, pasti sudah tidak asing dengan olahan bunga sedap malam. Selain harum, bunga ini memiliki tekstur renyah saat dijadikan sup atau tekwan dan tentunya menambah kelezatan masakan.

Bunga sedap malam sendiri ternyata bisa membantu mencegah anemia lho. Karena bunga ini dapat membantu Anda meningkatkan kadar darah dalam tubuh Anda. Sehingga akan membuat Anda lebih segar dan meningkatkan daya tahan tubuh Anda.

Chamomile

Bunga yang bisa diolah menjadi makanan sehat yang kedua adalah bunga chamomile. Anda pasti tidak asing dengan teh chamomile bukan? Chamomile dipercaya di dunia kedokteran sebagai obat, karena berkhasiat sebagai penenang, anti-inflamasi, anti karsinogenik, dan bisa menyembuhkan luka.

Jika ingin mengkonsumsinya, selain dijadikan teh, Anda bisa lho mengkonsumsi bunga ini secara langsung. Sekali-kali yuk coba campurkan kelopak bunga chamomile pada sajian salad Anda dengan dressing Happy Soya Oil. Selain bisa menambah aroma, Anda juga bisa merasakan manfaat kesehatan dari bunga chamomile.

Krisan

Selain teh dari bunga chamomile, Anda juga pastinya pernah mendengar teh dari bunga krisan. Karena bunga krisan memang sering dinikmati sebagai teh di negara Tiongkok. Untuk Anda yang memiliki masalah dengan jerawat, mengkonsumsi teh bunga krisan bisa jadi solusinya lho. Karena bunga krisan mengandung antioksidan yang tinggi juga vitamin C yang sangat bermanfaat untuk tubuh dan kulit Anda.

Selain menjadikannya sebagai teh, bunga krisan juga bisa kamu olah menjadi kripik yang renyah atau puding untuk sajian dessert kamu.

Bagaimana Happy Friends, dari ketiga bunga yang bisa diolah sebagai makanan sehat di atas yang mana nih yang akan Anda coba pertama? Selamat mencoba.

 

Sumber :

http://batam.tribunnews.com/2017/04/27/nggak-cuma-cantik-enam-jenis-bunga-ini-bisa-dimakan-berani-coba?page=2

https://resepkoki.id/2017/08/21/8-jenis-bunga-yang-bisa-dimakan-dan-dicampurkan-dalam-masakan/

Untuk cantik dan sehat tubuh perlu perawatan dari dalam tubuh dengan mengkonsumsi makanan yg baik tubuh, soya misalnya. ;) #SoyaCulture
DAFTAR NEWSLETTER

Dapatkan info nutrisi, resep dan artikel