Teknik Memasak Brokoli Untuk Menu Diet

Jakarta, 10 Desember 2013

Siapa tidak kenal sayuran yang satu ini. Brokoli dikenal sebagai superfood karena mengandung banyak sekali nutrisi yang baik untuk tubuh Anda. Bagaimana mengolah brokoli yang baik untuk menu diet Anda? Yuk simak artikel teknik memasak brokoli untuk menu diet sehat Anda.

Brokoli memiliki banyak serat yang dibutuhkan untuk melancarkan sistem metabolisme tubuh Anda. Sehingga sangat bagus untuk menu diet sehat Anda. Brokoli harus diolah dengan benar agar nutrisi dan manfaat yang terdapat di dalamnya tidak banyak terbuang. Berikut teknik memasak brokoli yang tepat buat Anda yang sedang diet.

Brokoli Rebus

Untuk Anda yang sedang diet, brokoli rebus bisa jadi pilihan tepat. Keutuhan nutrisi brokoli akan lebih terjaga saat direbus. Tapi tetap jangan merebusnya terlalu lama ya. Untuk merebusnya, Anda cukup siapkan brokoli yang sudah di potong-potong dan air secukupnya. Rebus brokoli dengan sedikit garam cukup 1 sampai 1,5 menit. Kemudian tiriskan dan masukan brokoli rebus kedalam es batu atau air dingin agar brokoli tetap renyah.

Brokoli Kukus

Untuk mengukus brokoli lebih mudah dari merebusnya. Anda tinggal memasukan brokoli ke dalam alat pengukus dan kukus brokoli 4-5 menit. Kemudian brokoli siap dinikmati.

Brokoli Panggang

Anda bisa mengkreasikan brokoli dengan memanggangnya bersama sayuran lain seperti wortel atau kale. Untuk memangganya Anda bisa menambahkan juga sedikit siraman Happy Soya Oil dan sedikit garam agar lebih terasa lezat. Panggang brokoli dalam suhu 220 derajat celcius selama 20-25 menit atau sampai brokoli berubah warna menjadi sedikit kecoklatan.

Brokoli Tumis

Selain tiga 3 cara di atas Anda juga bisa menumis brokoli. Anda bisa menambahnya campuran jamur dan sayuran lainnya agar lebih bervariasi. Tumis dengan sedikit garam dan Happy Soya Oil. Cukup tumis sebentar hingga warna brokoli menjadi terang.

Bagaimana Happy Friends, mudah kan mengolah brokoli untuk menu diet sehat Anda. Teknik memasak brokoli yang mana yang sudah pernah Anda coba di rumah? Untuk yang belum mencobanya, selamat mencoba ya.

Sumber : http://caramemasaksederhana.blogspot.com/2016/01/cara-memasak-brokoli-untuk-diet-yang.html

 

http://vitsehat.com/manfaat-sayuran-brokoli-untuk-diet/

Untuk cantik dan sehat tubuh perlu perawatan dari dalam tubuh dengan mengkonsumsi makanan yg baik tubuh, soya misalnya. ;) #SoyaCulture
DAFTAR NEWSLETTER

Dapatkan info nutrisi, resep dan artikel