Dessert dan gorengan merupakan dua jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Lalu, bagaimana kalau jenis gorengan dikombinasikan menjadi dessert? Hmm… pasti enak banget nih, Happy Friends. Kali ini, Happy Soya Oil sudah menyiapkan rekor deep-fried dessert paling favorit di dunia.

Penasaran? Yuk simak list berikut! Siapa tau dessert favorit kamu masuk juga ke dalam kategori di bawah ini.

1. Donat 

Deep-fried dessert asal Amerika ini memang sudah mendunia sejak dulu. Awalnya sebutan dessert ini bukan donat lho, Happy Friends. Donat dikenal dengan sebutan olykoeks atau kue berminyak. Makanan ini dahulu dibawa oleh Belanda ke Amerika Serikat ketika Perang Dunia I. 

Awalnya donat sering dibuat dengan kismis, plum, ataupun apel. Namun, seiring berjalannya waktu dan semakin banyak digemari oleh masyarakat Amerika, topping dari donat sendiri menjadi semakin variatif, seperti gula, meses coklat, kukis, dan lain-lain. Biasanya donat disantap dengan segelas espresso atau kopi panas, untuk mengimbangi rasa manis donat.

2. Churros

Memiliki bentuk yang panjang, tekstur yang renyah di bagian luar, dan aroma yang harum, menjadikan churros sebagai deep-fried dessert paling favorit kedua di dunia nih. Churros merupakan salah satu dessert asal Spanyol yang terbuat dari adonan ragi yang digoreng dan dilapisi gula. 

Biasanya masyarakat Spanyol suka mengkonsumsi churros sebagai sarapan hangat. Didampingi dengan segelas kopi atau cokelat panas untuk dicelup. Namun, setelah churros mendunia. Churros juga sering disajikan dengan berbagai macam celupan, seperti saus kukis, keju, hingga coklat, yang membuat churros menjadi street food snack hampir di setiap belahan dunia dengan ciri khas masing-masing di setiap negara. 

3. YouTiao

YouTiao atau yang biasa kita sebut cakwe menempati posisi ketiga nih, Happy Friends! YouTiao merupakan salah satu makanan sarapan paling populer di Tiongkok sejak Dinasti Song. YouTiao terdiri dari stik roti yang digoreng dengan minyak panas, berpasangan dan disambung di tengah, menghasilkan tekstur yang renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam. 

Cara menyantap YouTiao cukup berbeda dengan deep-fried dessert lainnya, yaitu disantap dengan susu kedelai panas, susu kental manis, bubur, ataupun sup yang diisi dengan berbagai macam daging maupun seafood. Maka dari itu YouTiao merupakan salah satu deep-fried dessert yang paling digemari hampir di segala usia.

4. Krapfen

Happy Friends sudah familiar dengan deep-fried dessert yang satu ini belum? Nah, kalau belum yuk, kenalan! Sekilas krapfen memang terlihat mirip dengan donat, namun ada beberapa perbedaan yang membuat krapfen menjadi favorit orang Eropa.

Krapfen memiliki adonan yang belum manis dan diisi dengan berbagai macam filling seperti selai atau custard, kemudian dilapisi lagi dengan taburan gula pasir. Krapfen memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut serta meleleh di bagian dalamnya. Wah, pasti enak banget ya. Happy Friends?

5. Beignets

Memiliki bentuk bujur sangkar, dilapisi dengan gula halus, dan disajikan dalam keadaan panas adalah ciri khas dari beignets. Deep-fried dessert kali ini berasal dari Perancis yang telah dinyatakan sebagai donat resmi negara Perancis pada tahun 1986.

Beignets biasanya disajikan dengan susu coklat atau café au lait. Dua kombinasi ini adalah menu yang sejak awal sering disajikan di Cafe Du Monde, yaitu restoran ternama di Perancis dengan beignet sebagai menu andalannya.

Itulah beberapa deep-fried dessert yang menjadi favorit dunia, kira-kira yang mana favorit Happy Friends? Semua dessert diatas, tentunya harus dimasak dengan metode deep fry ya.

Untuk alternatif yang lebih sehat, kamu bisa menggunakan Happy Soya Oil yang kebaikan kedelai yang mengandung banyak nutrisi. Happy Soya Oil memiliki lemak tak jenuh, omega 3 & 6, serta vitamin E. Kamu juga bisa membuat cemilan lainnya dengan cek kreasi resep istimewa lainnya!