Happy Soya Kalkulator Nutrisi
Logo

Tips Bikin Gorengan Renyah Tahan Lama

Happy Friend suka masak di rumah? Nah, kalau iya pasti kamu suka bingung dan bertanya-tanya ketika membuat gorengan di rumah, kenapa kerenyahannya tidak tahan lama seperti yang dijual. Sebenarnya, itu bukan hal yang aneh, lho. Karena dalam menggoreng makanan tentu ada triknya tersendiri. Mau tau apa aja? Yuk, coba simak beberapa tips yang Happy Soya Oil sudah siapkan untuk kamu!


Metode memasak deep fry, di mana metode masak ini membutuhkan banyak sekali minyak hingga makanan terendam dalam minyak secara menyeluruh. Kunci dari metode masak ini adalah pemilihan alat masak dan pengaturan suhu atau panas minyak secara tepat.


Alat masak yang digunakan sebaiknya memiliki sisi yang cukup tinggi dan dalam sehingga makanan dapat terendam di minyak secara menyeluruh. Kamu pun bisa pilih alat masak yang dapat menahan panas dengan baik, Seperti apa contohnya? Yuk, lihat lebih lengkapnya di sini


Kemudian, Happy Friend juga perlu memastikan untuk memilih minyak goreng yang tepat karena akan mempengaruhi suhu dan kualitas masakan kamu. Biar masakan kamu lebih sehat, Happy Soya Oil bisa menjadi alternatif minyak goreng kamu ya. Dibuat dari 100 persen minyak kedelai, Happy Soya Oil mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung dan Omega 3 & 6, serta vitamin supaya kamu tidak perlu khawatir untuk sering makan enak.


Selain itu, Happy Friend juga perlu memperhatikan suhu atau panas minyak dengan tepat ketika menggoreng. Minyak yang terlalu panas akan membuat makanan cepat gosong dan tidak matang di bagian dalamnya, sedangkan minyak yang terlalu dingin dapat menghasilkan gorengan yang lembek dan berminyak. Untuk itu, dalam memanaskan minyak sebaiknya menggunakan api sedang ya Happy Friend, ketika panas minyak sudah tepat, usahakan untuk menggoreng satu per satu supaya merata.


Nah, sekarang Happy Friend sudah tau alasannya kenapa gorengan yang dibuat di rumah kerenyahannya tidak tahan lama? Kalau gitu, yuk kita mulai praktekin! Ingat ya, tetap sehat dan jangan berhenti makan enak dengan minyak Happy Soya Oil.