Sayur Asem-asem Daging Sapi

Resep dari HSOadmin

Bahan

  1. 500 gr daging sapi sandung lamur, dicuci bersih, potong bentuk dadu (2x2x2)
  2. 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
  3. 6 buah belimbing wuluh, iris bulat
  4. 6 buah tomat hijau, belah menjadi dua bagian
  5. 2 buah cabe merah, iris bentuk serong tipis-tipis
  6. 3 buah cabe hijau besar, iris bentuk serong
  7. 750 ml kaldu sapi
  8. 1 ½ sdt garam
  9. ¼ sdt merica bubuk
  10. 10 buah buncis, iris serong
  11. Kecap secukupnya

Cara Masak

  1. Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, setelah panas masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis.
  2. Masukkan daging sapi, serai, belimbing wuluh, tomat hijau, cabe merah, buncis dan cabe hijau. Aduk rata hingga daging berubah warna.
  3. Tuang kaldu sapi, api dibesarkan, didihkan sambil tuang garam, merica, dan kecap.
Untuk cantik dan sehat tubuh perlu perawatan dari dalam tubuh dengan mengkonsumsi makanan yg baik tubuh, soya misalnya. ;) #SoyaCulture
DAFTAR NEWSLETTER

Dapatkan info nutrisi, resep dan artikel