Bahan
- 1 papan tempe, potong memanjang
- 3 untai kacang panjang, potong-potong
- 8 buah cabai hijau besar
- 2 buah cabai merah besar
- 4 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 100 ml air
- 200 ml santan
- ½ sdt garam
- 1 sdt gula
- Happy Salad Oil untuk menumis
Cara Masak
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang
- Masukkan tempe, aduk rata
- Tambahkan kacang panjang, cabai hijau, cabai merah dan air, masak dia atas api kecil hingga mendidih dan sayuran matang
- Tambahkan santan dan bumbui dengan garam dan gula. Masak hingga mendidih. Angkat
- Sajikan