Minyak goreng apa saja yang berbahaya bagi tubuh kita?

5 jawaban 2311 dilihat

1/23/2014 9:36:30 PM oleh Kalista Cendani

Jawaban Ahli Nutrisi

3/13/2014 6:40:46 PM

Minyak goreng jenis apapun dengan harga berapapun, akan berbahaya bagi kesehatan kita jika melalui proses pemanasan yang berlebihan. Sebab setelah mengalami pemanasan, maka minyak-minyak tersebut akan berubah menjadi minyak jenuh yang memiliki dampak buruk bagi pemakainya. Beberapa tips sehat dalam menggunakan minyak goreng adalah cara menggoreng yang harus diperhatikan. Yang baik adalah menggoreng dengan minyak sedikit alias menumis. Gunakan wajan anti lengket agar dengan minyak sedikit hasil gorengan tetap memadai. Bersihkan dan keringkan penggorengan dengan baik. Walaupun hanya sedikit, adanya sabun atau air yang tertinggal akan menyebabkan terbentuknya busa dan gelembung udara selama proses penggorengan. Hal ini akan mempercepat proses kerusakan minyak. Keringkan atau tiriskan dengan baik bahan yang akan digoreng. Air yang berlebihan pada bahan olahan akan mempercepat kerusakan dan ketengikan minyak goreng. Adanya air juga dapat membahayakan karena bisa menyebabkan percikan minyak panas yang dapat menyebabkan kerusakan kulit, bahkan kebakaran. Panaskan minyak lebih dulu sebelum dimasukkan bahan pangan yang akan digoreng. Hal ini akan mempersingkat waktu produk pangan tersebut tercelup dalam minyak sehingga mengurangi jumlah minyak yang terserap pada bahan pangantersebut. Source: Diolah dari berbagai sumber

Betsy 12/15/2014 8:29:24 AM

Holy cocisne data batman. Lol!

Marta 12/29/2014 4:03:00 PM

Dear Serena:Love it. Your dad is a wise man who encourage his kids that bileiveng is seeing.Recently, I realize that bileiveng is not only seeing, but, has to go through the imagining process first too. This is where the creativity comes into play.Our youth forgets how to imagine because the harsh reality has forced them to seek security and certainty. I really don't know what would I do if I were your age and face this unfriendly economy.This is why I co-founded Ripplemaker Foundation to encourage young people to take accountability and not hand out or any entitlement and start their own micro business with an understanding that he/she will never get rich, but they will surely live a life they choose to.It is this get rich fast mindset promoted by media and society that has plagued our youth to look down on any meagre income or manual laborer. An artist knows that voluntary poverty is the price to pay to live a life with free spirit and not to be slaved by any means.I am the lucky few who started business by accident. I never imagine to be rich, however, I do put my freedom and independence ahead of any wealth accumulation or empire building.Starting small is the mantra I gave to anyone who is willing to listen. Dream big will come naturally when you have repeat paid customers.Action expresses priority.Ping [url=]dgxjdh[/url] [link=]gubppx[/link]

Gytha 1/22/2017 12:33:46 PM

Thanks for helping me to see things in a difefrent light.

Leidy 1/23/2017 5:28:13 PM

I'm impressed by your writing. Are you a professional or just very knealodgewble? [url=]zqrdtmxwg[/url] [link=]nrsjdaxr[/link]

Tulis Jawaban


Untuk cantik dan sehat tubuh perlu perawatan dari dalam tubuh dengan mengkonsumsi makanan yg baik tubuh, soya misalnya. ;) #SoyaCulture

Dapatkan info nutrisi, resep dan artikel