Makanan Pengganti Daging dengan Tekstur yang Sangat Mirip

Jakarta, 01 January 0001

Saat sedangĀ  menjalani pola hidup sehat, Anda pastinya menghindari makanan berlemak tinggi seperti daging sapi. Tapi, pasti ada saatnya Anda bosan dengan menu diet, dan ingin menyantap makanan dengan bahan dasar daging kan? Saat ini Anda tidak perlu khawatir, karena ada jenis makanan lain yang bisa menggantikan daging dengan tekstur dan rasa yang mirip. Apa sih jenis makanan tersebut?

Favorit Para Vegetarian

Siapa saja pasti sudah kenal dengan makanan satu ini. Selain lezat jamur juga banyak manfaatnya untuk kesehatan. Sudah tidak diragukan lagi jika jamur menjadi favorit para vegetarian sebagai pengganti daging. Beberapa jamur yang sering dikonsumsi dan memiliki manfaat bagi kesehatan adalah jamur merang, jamur tiram, jamur kuping, jamur kancing dan jamur shitake.

Cocok untuk Pengganti Daging

Tekstur jamur yang kenyal dan gurih sangat menggugah selera. Jamur juga cocok dimasak menjadi berbagai macam variasi masakan. Karena itu Jamur jadi salah satu pengganti daging favorit para vegetarian.

Untuk menggantikan daging, Anda bisa mencampur jamur dengan olahan lain atau membuat olahan jamur yang baru seperti bakso jamur, bakwan jamur, sate jamur, pepes jamur, perkedel jamur dan masih banyak lagi yang pastinya akan menggugah selera makan Anda.

Cara Menyimpan Jamur

Jamur termasuk sayuran yang mudah rusak terutama jika terkena air. Jadi selalu pilih jamur dalam keadaan kering dan bersih. Jika Anda ingin menyimpannya di dalam lemari es, sebaiknya Anda tidak mencucinya terlebih dahulu. Cukup bungkus jamur dengan kantong kertas yang kering dan bersih.

Nah Happy Friends, ternyata selain lezat dan sehat jamur juga bisa yang menggantikan daging. Anda berniat mencoba olahan jamur untuk gantikan daging pada menu makanan sehat Anda? Jangan lupa selalu gunakan juga Happy Soya Oil karena selain masakan semakin sehat Anda juga bisa mendapatkan manfaat kebaikan 100% kacang kedelai pada setiap masakan sehat Anda.

Sumber : https://m.vemale.com/kesehatan/11140-jamur--sayuran-pengganti-daging-andalan-vegetarian.html

http://lifestyle.kompas.com/read/2013/01/15/14013916/Jamur.Bisa.Jadi.Pengganti.Daging

Untuk cantik dan sehat tubuh perlu perawatan dari dalam tubuh dengan mengkonsumsi makanan yg baik tubuh, soya misalnya. ;) #SoyaCulture
DAFTAR NEWSLETTER

Dapatkan info nutrisi, resep dan artikel