Sup Kacang Hijau Resep Makanan Sehat Untuk Berat Badan Ideal

Jakarta, 01 January 0001

Menahan rasa lapar saat diet jadi tantangan tersendiri. Kadang segelas air tidak bisa memuaskan perut untuk menahan rasa lapar. Tetapi jangan khawatir, resep sup kacang hijau bisa membantu anda menahan rasa lapar agar berat badan tetap ideal.

Bahan-bahan    

·         300         gr            Kacang hijau

·         200         gr            Wortel

·         100         gr            Kentang

·         100         gr            Buncis

·         2              batang Daun Bawang

·         2              batang Seledri

·         1              buah      Tomat

·         2              sdm       Bawang Goreng

·         3              sdm       Happy Soya Oil

Bumbu:

·         6              siung     Bawang putih

·         5              cm          Jahe

·         1              sdt          Merica bubuk

·         2              cm          Biji pala

·         2              sdt          Gula pasir

·         1              bks         Kaldu bubuk

·         1/2         sdt          Garam

·         1              liter        Air

Kacang hijau memiliki kandungan protein tinggi dan dapat menjadi menu diet untuk orang yang sedang mengurangi berat badannya. Mengapa bisa kacang hijau menjadi menu diet? Dikarenakan kacang hijau memiliki banyak manfaat bagi tubuh dalam proses penurunan berat badan.

Serat tinggi yang terkandung dalam kacang hijau membuat Anda bisa menahan rasa lapar lebih lama. Selain itu kacang hijau juga memiliki kadar lemak yang sehat dan mampu mengurangi kolesterol dalam darah.

Kacang hijau biasanya kita nikmati menjadi bubur manis berkuah santan serta gula aren. Namun gula dan santan harus dihindari bagi Anda yang sedang berdiet. Agar kacang hijau menjadi makanan yang sehat Anda bisa membuatnya menjadi sup kacang hijau seperti ini.

Cara membuatnya pun sangat mudah, rebus kacang hijau selama 60 menit atau hingga pecah. Sambil menunggu Anda bisa menghaluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dengan Happy Soya Oil. Setelah itu masukan bumbu ke dalam rebusan kacang hijau.

Jangan lupa masukan wortel dan kentang. Tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula, lalu koreksi rasa. Sesaat sebelum matang masukan buncis tomat dan seledri. Tuang ke mangkuk sajikan selagi hangat.

 

Sumber: https://cookpad.com/id/resep/957312-sop-kacang-hijau-untuk-diet-rendah-kolesterol  

https://manfaat.co.id/manfaat-kacang-hijau-untuk-diet

Untuk cantik dan sehat tubuh perlu perawatan dari dalam tubuh dengan mengkonsumsi makanan yg baik tubuh, soya misalnya. ;) #SoyaCulture
DAFTAR NEWSLETTER

Dapatkan info nutrisi, resep dan artikel